全粮特膳发酵饼干是在吕林教授主持开展的“DF（膳食纤维）主食化干预（降糖、降脂、通便）系列课题实验”研究基础上提出的全粮全营养发酵系列食品之一。暨采用多种全粮全营养（谷类、豆类等）食物，经过低温熟化和发酵等特殊专利工艺，根据特殊人群的定向营养需求科学配比，加工生产出来的特殊适应性食品。

全粮概念

全粮是指能保留粮食果实（颖果）中全部（或者绝大部分）结构营养成分和比例的一种或多种天然食物的总称。

全粮不同于粗粮，不会因为任何人为因素，丢掉粮食与生俱来的营养成分。它强调谷物的完整性，它指的是仅仅脱去了种子外面硬壳的全天然、完整的谷类、豆类和坚果类的籽粒和果仁。

营养价值

 富含纯天然营养素，对高血糖、便秘、肥胖具有辅助调节作用，并适宜健康人群改善肠道平衡，建立健康饮食模式有积极意义。

最适宜的人群

北京协和医院、燕山大学健康管理研究所等机构大量的人群临床实验证明“全粮全营养发酵食品”对减肥瘦身人群、Ⅱ型糖尿病人群、便秘人群有非常显著的辅助调节作用，也适宜健康人群改善肠道平衡，建立健康饮食模式。

使用方法

首次使用本产品应在早餐前上体脂秤，空腹测量身体成分（建立基础档案），之后数据对比在这同一时间进行。

【一日三餐时间】

早餐：7:00-9:00

午餐：11:00-13:00

晚餐：17:00-19:00

 食用建议：每日3-6块饼干，食用前后各温水一杯，一天保证2500ml以上补水（饮水量也可因个人体质需要而定）；

   早餐：一块饼干+适量温水+脱脂奶粉200ml左右（或者酸奶适量）+鸡蛋半个（或者等量豆制品）；

   午餐：一块饼干+适量温水+应季鲜果蔬（蒸、煮、生食200g左右）+蛋白质类（蒸、煮、凉拌鱼虾/去皮鸡肉/豆制品,任选一类200g以内）；

   晚餐：一块饼干+适量温水+应季鲜果蔬（蒸、煮、生食200g左右）

【注意事项】全粮特膳发酵饼干作为代餐，能够满足身体每天主食营养基本需求，食用期间不建议再吃精致谷类、淀粉类以及高糖、高脂食物，且除主食外的其他饮食内容无需改变。

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