女人最无法忍受的就是看到自己曾经年轻的容颜被皱纹、色斑所攻占,但随着年龄的增长皮肤状况会一天不如一天,与其使用各种化学品,不如用食疗来保养自己。
汤品历来是中国饮食文化中的一个重要项目,也是既富于营养又最易消化的一种。近年来随着人们生活水平的不断提高,煲汤更是成为生活中不可缺少的一部分。特别是女性来说,汤品尤为重要。为大家整理了以下女性保养不能错过的营养汤。
女人养生汤:蘑菇排骨汤
蘑菇排骨汤功效:蘑菇中的蛋白质含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好,它的营养价值仅次于牛奶。排骨含有脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,营养价值很高,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。两者一起炖汤喝对皮肤有很大的帮助,能改善皮肤的肤色,使皮肤更加的光滑富有弹性。
材料:蘑菇、排骨、盐、胡椒粉、葱、醋
做法:
1、排骨洗净,放入冷水锅中,加料酒,煮沸,两三分钟后捞出,洗干净。这叫飞水。这样可以去血沫去醒味。
2、葱切断,姜切片,与焯过水的排骨一起放入锅中,加少许醋,大火煮开后转小火,煲一个小时。
3、蘑菇放入排骨汤中,继续煲30分钟。
4、加盐和白胡椒调味即可。
女人养生汤:蛤蜊丝瓜汤
蛤蜊丝瓜汤功效:此汤营养比较全面,不仅物美价廉、味道鲜美,还可以防治中老年人慢性病,它具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。那么,蛤蜊丝瓜汤的做法?
材料:丝瓜、蛤蜊、姜、葱盐、油
做法:
1、蛤蜊用盐搓洗两次,尽量把贝壳表层的脏东西洗干净。
2、锅里热水,倒入蛤蜊,盖上盖子,煮两分钟左右,当蛤蜊全部张开以后,捞出,汤底过滤,以防底部有沙子,继续烧开。
3、中间功夫给丝瓜去棱去皮,滚到切块。
4、汤底烧开后,倒入几滴油,倒入丝瓜,不要盖盖子,表面断生,把蛤蜊倒回来,再次煮开大约2分钟即可调入盐、葱即可。
女人养生汤:香菇枸杞乌鸡汤
香菇枸杞乌鸡汤功效:此汤是保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。同时,枸杞红枣也有补血养颜、益精明目的效果。那么,香菇枸杞乌鸡汤的做法?
材料:香菇、枸杞、乌鸡、红枣、生姜
做法:
1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
2、枸杞香菇用温水浸透,用水洗净,沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
4、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。
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