孕期要如何吃,才能保证口味好的同时兼备孕期营养的全面呢?
一、孕早期:保证足够的营养摄入
孕早期的准妈妈容易孕吐,因此饮食原则为少食多餐,注意以下这些饮食原则,可以有效帮助准妈咪应对早孕反应,增加胃口:
孕早期食品推荐
1、优酪乳:除了牛奶以外,准妈咪平时也可喝些加了蜂蜜的优酪乳,有利于提高 自身免疫能力。相较于容易引起孕吐的牛奶,优酪乳的口味更容易为准妈咪所 接受。
二、孕中期:营养均衡
准妈咪进入孕中期后,常常会有饥饿感袭来。所以,准妈妈可以继续保持少食多餐的习惯,注意营养的合理搭配。
孕中期食品推荐
1、苹果:苹果具有生津止渴、润肺、健脾等功效,能调理肠胃、促进肾机能,其 香气还可治疗情绪的抑郁。另外,有便秘的准妈妈,不妨多多尝试。
分别介绍了孕期三个阶段的具体饮食要点后,我们可以总结到孕期饮食的通用的四个原则,一起来看看吧。
一、保证营养平衡
胎儿发育需要各种营养,因而准妈妈在孕期所摄取的营养一定要保证均衡,每类营养都要有所摄取。而由于不同食物所含的营养素不同,所以我们需要食用的食物种类也要多种多样,基本上想要保证营养均衡,主要的六大类食物不能忽视:五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。在这些中如果偏废或偏食哪一类食物,对于将平衡状态打破,不利于宝宝成大。
二、少量多餐,点心选择要慎重
孕期腹胀是很多准妈咪常有的困扰,这是由于准妈咪不科学的进食所造成的,因而建议准妈妈采用少量多餐的进食原则,这样不仅可以减轻腹胀的不适,还能有效的控制孕期体重。孕期准妈咪可以随手准备些小点心,以便能随时享用,可是该如何挑选适合的点心呢?为了控制热量摄取并兼顾营养的需求,准妈妈可选择营养高且热量低的食物,如水果、麦片、低脂牛奶等,要尽量避开那些高热量、高油脂、高糖的食物,如蛋糕、洋芋片、调味饮料等。
三、饮食卫生要重视
我们都知道句老话:病从口入,为了避免影响自身及胎儿的健康,对饮食卫生必须格外注意。可以从以下方面多加注意:应避免购买来源不明或价格过低的食品、尽量选购高质量的食品如有政府质量标章、尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等、一旦发现食品有异味或腐败请立刻停止食用,此外,请可多留意一些食品质量检测的新闻报导。
三、孕后期:把好体重管理最后一关
孕后期,子宫的位置不断升高,开始挤占肠胃的空间。胃口差、胃排空感频繁等问题纷纷找上了准妈咪。因此在饮食上,要特别注意以下原则:
四、饮食替换原则
准妈咪们为了让宝宝更加健康的发育,有时就有意识去吃那些有益的食物,即使准妈咪有偏食的现象,其实有时候准妈咪并不需要刻意的去改变自己的饮食习惯,懂得运用饮食替换原则一样能达到均衡营养的目的。如补充蛋白质,可是准妈咪不爱吃鱼,此时我们就可以选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等来取代,同种类型的食物之间所提供的营养素相同,可以自由替换。